In fondo a un canyon così profondo che il sole vi si affaccia solo a mezzogiorno, un pescatore e la sua famiglia gestiscono un locale il cui menu cambia ogni giorno. Una lavagna di gesso, non un menu stampato, perché decide il mare, non il cuoco.
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Il menu sulla lavagna cambia ogni giorno. Ordinate ciò che è fresco: il pescatore l’ha pescato stamattina. La strada in discesa è ripida, ma ne vale la pena.
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La profonda baia di Mġarr ix-Xini, scavata in un canyon, ha fatto da sfondo a una cittadina costiera francese nel film del 2015 di Angelina Jolie, con Brad Pitt come coprotagonista. Le riprese si sono svolte qui da agosto a novembre 2014. Una spiaggia di ciottoli appartata in una splendida gola naturale.
Mġarr ix-Xini unisce acqua riparata, una torre di guardia e pendii aspri. È Gozo oltre la rotta degli autobus da cartolina.
La torre sorveglia l’ingresso a una delle baie più riparate di Gozo e mostra come la difesa costiera lavorasse insieme al paesaggio.