En el fondo de un cañón tan profundo que el sol solo se asoma al mediodía, un pescador y su familia regentan un establecimiento cuyo menú cambia a diario. Una pizarra de tiza —no una carta— porque decide el mar, no el cocinero.
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El menú de pizarra cambia a diario. Pide lo que esté fresco: el pescador lo capturó esta mañana. El camino de bajada es empinado, pero merece la pena.
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Mġarr ix-Xini combina aguas resguardadas, una torre de vigilancia y laderas agrestes. Es el Gozo que queda fuera de la ruta de postal.
La torre vigila la entrada de una de las bahías más resguardadas de Gozo y muestra cómo la defensa costera trabajaba con el paisaje.